継ぎ目のない一枚板材。だからお手入れしやすい。
三角コーナーがあると調理が楽になりますが、常に生ごみを入れる場所なので、ヌメリが出やすくお手入れが大変です。
佐野機工の銅バスケットは三角コーナーの使い勝手の良さと、お手入れのしやすさを両立しました。
「銅製でぬめりにくい」だけじゃない、こだわりが沢山詰まった製品です。
自社製造の1mm穴パンチング板
当社「銅バスケット」にも使用されている1mm穴のパンチング板は味噌カスなどの細かいごみもキャッチするよう設計された自社製造。
厚みもあるため非常に丈夫で長くご使用頂けます。
シンクを傷つけにくい「ゴム足」つき
銅の抗菌力
銅は表面に抗菌作用を持つ金属です。食中毒の原因となる黄色ブドウ球菌や大腸菌O-157等の菌に対しても抗菌効果が認められています。
また、銅の抗菌力は半永久的に続きます。
＜実験＞
銅バスケットの材料にそれぞれの菌を塗布し、塗布直後と24時間後の 表面細菌数を比較する。
黄色ブドウ球菌による比較
大腸菌（O-157）による比較
試験協力：（一財）日本食品分析センター
銅の優れた抗菌力で、黒カビなど雑菌の繁殖を抑えるためぬめりにくくお手入れ負担を軽減します。
薬品を使用せずに、優れた抗菌効果を発揮します。
佐野機工のこだわり
●国内にて一貫製造
―本製品は開発から製造まで、すべて国内自社工場にて行っています。金属加工専門の職人が丁寧に仕上げていますので、長年お使いいただけます。
●使い易さにこだわった１mmの水切り穴
―銅イオンの抗菌効果と水抜けに配慮した１mmの水切り穴で細かいごみもしっかりキャッチします。
●銅純度99.9％の純銅を使用
●「CU STARマーク」取得製品
―「CU STARマーク」は、JCDA(日本銅センター)による、銅の抗菌性を利用した製品に付けられる品質の証です。
製品サイズ
幅20.5cm×14cm×高さ10cm
関連ページ
銅製品のお手入れ方法や、よくある質問についてまとめました。
佐野機工の銅製品ラインナップのご紹介
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